繼之前媽媽去新莊看醫生叫我煮飯之後,
前天,我家的武則天媽咪又開口了:「明天我要到台北去會晚回來,晚餐就拜託妳囉」(然後一樣開開心心地躲回房間,讓我連追上去拒絕的時間都沒…ˋ口ˊ")
「我不要啦~(泣)」(在門外哀嚎的我。)
「妳自己數數下廚只有幾次,這樣妳嫁的出去嗎?我啊是在訓練妳懂不懂!」
「我可以不要懂嗎…(小聲嘟嚷。)」

結果,這次又是一樣。經過我的哀嚎革命後-…宣布無效。(默)
我還是乖乖認命地上了msn,怎麼辦?這次有誰可以當我的救星?
我苦苦思考、苦哈哈的表情盯著msn上的好友名單-…於是我找了正在和我聊天的人-…雞蛋!
「ㄟ,快救我啦!」我如是說。
「-…救啥?」
「我明天要煮飯啊!」
「做啊!」
「炒飯你會不會啊?」
「…這是基本技能吧!!!」
「抱歉哦!我就是不會這項基本技能啦= =||||還差點把廚房燒掉咧…」
「那我想我應該會寫"禁止顏顏使用廚房用具..."」
「少囉嗦!快教我啦啦啦--------

於是,在一連串的啦咧嘴砲後,終於開始了有一搭沒一搭的教學…
我努力地將做法整理起來貼在記事本上,加上我去知識+找的電鍋煮飯法。
我終於凝出了這一次的菜單:【炒高麗菜、馬鈴薯球、香菇肉燥、山藥排骨湯。】
因為只有三個人不必太多…
原先已經想不出要做什麼的我,有考慮到可樂豬腳這道料理;不過礙於我是新手,想想前置作業應該會搞得我頭大。
因而作罷~啦啦!
接著我詢問壞壞,她教我番茄炒蛋的做法。
先去蒂、接著用熱水川燙過(不要太久,否則甜味會消失),然後將番茄撈起切成小丁狀。
接著起油鍋、打蛋下去翻炒一下上盤;然後換炒番茄,加少許水,翻炒一下加個糖,就可以起鍋裝盤了。
於是,我便將番茄炒蛋也列入了本次菜單中。(只是因為看起來很簡單。)

不妙的是,今天回到家太晚,時間不夠的緣故-…我便殺到頂好大賣場內,胡亂抓起籃子、裝上採購車沒命狂奔!
手上拿著列印出來的採購單,慌張的看了一兩眼,腦中突然浮現花媽的影像-…(蛤?)
啊對!不是都會有什麼肉啊菜呀快過期的會特價嗎,那我先去看看好了!
但是-…

















請問特價區在哪ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!(在心中尖叫的迷途羔羊…)
左看右看,就是沒有特價區三個字。
後來我傷腦筋的抓著後腦勺準備換個方向繼續找時-…「特價區」三個字突然映入我眼簾…
原來在我的正上方。(默…)
然後,默默地抓了蒜、胡蘿蔔、以及乾香菇、玉米等,放進採購籃中。
很好!好的開始是成功的一半;接著往肉肉區邁進~(開心*)

挑了排骨湯要用的豬肉排骨、以及豬絞肉兩盒…脆瓜罐頭-…以及其他食材,當我沉浸在購物的快樂思緒中時…我陶醉地看了一下手錶-…「什麼!六點多了!?」
然後再也顧不得自己的淑女形象!東西數一數…很好都到齊了,瘋狂往結帳台衝!
(店員看到我氣喘吁吁的樣子大概也覺得很奇怪吧,來買個菜像跑了一千公尺一樣…)
結帳的小姐看了胡蘿蔔「ㄟ…小姐這是特價品,第二件對折唷。」
「不用、不用了!我正在趕時間,這樣就好!我下次再來買!」(還會有下次嗎,可以不要嗎?T口T?)
「呃好…那這樣總共是8xx。」

結完帳,我慌張趕回家;我家武則天老媽正坐在沙發上等我哩!
「今天有可能會晚一點開飯哦…」我乾笑數聲。
「嗯,我知道。」
「嘿嘿…」然後我一溜煙躲進廚房,準備開始弄了!
「唔…要從哪邊開始弄呢…好吧,就是香菇!從香菇肉燥開始吧!」
我只能說這個前置作業弄得很久,切丁切得我手好痠呀~~~TDT
客廳的武則天一直傳來「需要幫忙嗎?」、「要不要幫你啊?」
「不用了啦~~~~~」
沒錯!我是不會輕易地被這些小蒜小香菇給打敗的!不過就是切個丁嘛…沒吃過豬也看過豬走路!(挺!)
弄好之後放下去蒸煮;接著煮米,然後開始蒸馬鈴薯、吐司切塊狀-…
這用一用還真是費時,不過也不能先炒菜呀,冷掉就不好了。

然後,老爸回來了。
他先到廚房,看我忙來忙去的、一片混亂(?)的廚房不禁念了幾句,然後還是乖乖地坐在客廳等著開飯。
(老爸還默默地洗了一顆蘋果充飢哩!)
時間一分一秒的流逝-…越來越接近完成的腳步了,最後一道--炒高麗菜!我炒炒炒~~~
然後老爸突然探頭進來,賊笑。
「在我回來之前弄得完吧?」
我瞬間臉紅了一下!
「可以、可…以啦!!ˋ口ˊ||||」
因為山藥排骨湯少了香菜的緣故,因而改以玉米濃湯代替!

然後,等待馬鈴薯球烘烤完畢,也差不多可以開飯囉!(約晚上八點左右)
整整花了我兩個小時的時間啊…(倒地!)

 順序個別是烤成金黃色的馬鈴薯球、番茄炒蛋、很香的香菇肉燥以及炒高麗菜哦!




開飯了!


小兵立大功~~~ :D



ㄏㄏ,下次要吃我的香菇肉燥拿手菜的,要先預約唷~~  啊哈哈!(鼻子長了



















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